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红酒的推广前沿信息_红酒营销推广方案(2024年12月实时热点)

内容来源：站长SEO所属栏目：教程更新日期：2024-11-30

红酒的推广

王海恶意碰瓷董宇辉，被商家打脸，商家发文“有人以偏概全，断章取义”，阐明过程，给王海一耳光。国产葡萄酒推广属于新华网和宁夏当地“百日攻坚战”#王海发文打假董宇辉# #与辉同行# #董宇辉#

晚上参加了了埃科菲厨皇协会中国分会（Disciples Escoffier International）年度盛典。主题是红与黑。赵胤胤老师是顶尖钢琴大师也是厨界明星，今天的晚宴他是主理人。2016年在上海巴黎之花晚宴和赵老师和陈老师一聚，聊了不少葡萄酒，才知道赵老师也是资深葡萄酒玩家，后来在2021年，赵老师和兰明路大师缦府宴上一试赵老师手艺，对赵老师之作蛮有期待。汤蕾老师是中国葡萄酒推广大使，今晚她选的中国葡萄酒也让人眼睛一亮。有幸还遇到了几年没见的周杰老师，在一彤家聚了数回，难得又聚。晚上感谢老友月媚老师给我普及不少茶和美食的知识，还有遇到酒圈熟人战老师和cafa老朋友。今晚宁夏德沃和香格里拉帕巴拉酒庄的两位酒圈庄主，让我了解不少，学习收获不少，感谢，期待上海酒展聚。最后和慢宋庄主深聊，让我这个绍兴人获益匪浅，对慢宋有了更深入的了解，特别感谢。晚上还有明星杨坤和张亮也在现场。

波尔多中级庄：中产阶级的优选红酒指南波尔多，这个法国的葡萄酒圣地，以其卓越的品质和丰富的历史闻名于世。但你知道吗？波尔多的葡萄酒不仅仅是那些昂贵的名庄酒，还有一种特别为中产阶级人群设计的红酒，那就是“Cru Bourgeois”红酒。 𐟌„ 梅多克产区的秘密波尔多的左岸梅多克产区，拥有超过16000公顷的葡萄园，这里孕育了无数优质的葡萄酒。然而，如何将这些优质的葡萄酒推广给中产阶级人群呢？1932年，波尔多的行业协会想出了一个绝妙的方法——推出“Cru Bourgeois Classification”（中级名庄分级制度）。 𐟍‡ “Cru Bourgeois”的由来 “Cru”在法语中意为“葡萄园”，而“Bourgeois”则代表“中产阶级的，中产人士”。结合起来，“Cru Bourgeois”就是“中产阶级的葡萄酒”，也就是我们常说的中级庄。这个名称既直接又明了，让消费者一目了然。 𐟌Ÿ 中级庄的魅力中级庄分级制度是对1855年分级制度的一个补充，它的级别略低于顶级名庄酒。这意味着，一些未能入选顶级名庄的优质葡萄酒，有机会在中级庄榜单上亮相。这个榜单精选了梅多克产区的优质葡萄酒，为中产阶级人群提供了一个选择优质美酒的依据。 𐟏… 榜单的变迁自1932年创立以来，“Cru Bourgeois Classification”经历了多次修订和废除，但它的公信力和法律效力依然存在。每次修订都更加精准地定义了中级庄的标准，确保消费者能够挑选到真正的高品质葡萄酒。 𐟒ᠨˆ뤸�祺„的方法如果你在酒标上看到“Cru Bourgeois”字样，或者在背标上有一个长方形的锡箔标签，那么这款酒就是入选了“Cru Bourgeois Classification”的中级庄酒。这些酒通常属于AOC级别，价格在200~400元之间，但也有更优质的酒款售价更高。 𐟌 波尔多的商业智慧波尔多的葡萄酒产业不仅仅是一个农业活动，它更是一门生意。从出口中转地到优质葡萄酒产区，再到设立1855年分级制度和中级庄榜单，波尔多的葡萄酒产业一步步走向世界，占领了高端市场。这一切都离不开波尔多人精明的商业眼光和不懈的努力。所以，下次当你看到“Cru Bourgeois”红酒时，不妨尝试一下，它或许会成为你餐桌上的新宠。

中国葡萄酒文化推广任重而道远！

桃乐丝公牛血：西班牙传奇葡萄酒揭秘 𐟍𗠥称：桃乐丝公牛血 𐟌 原产地：西班牙 𐟍𗠧𑻥ž‹：干红葡萄酒 𐟌᯸ 酒精度：13.5%vol 𐟏𚠥‡€含量：750ml 𐟍‡ 葡萄品类：歌海娜 𐟏𐠥“牌故事：自1870年起，桃乐丝家族与葡萄酒结下不解之缘。他们以家族的自豪感，将传统与创新完美结合，酿造出品质卓越的葡萄酒，使桃乐丝成为西班牙葡萄酒的典范。如今，桃乐丝家族的酒园遍布西班牙、智利和美国加州，已成为一个行销全球140多个国家和地区的国际化品牌。 𐟏… 荣誉成就： 2002年，米高ⷁⷦფ𙐤𘝥› 其将西班牙葡萄酒推广至全世界的卓越成就，被《品醇客》评为“年度风云人物”。 2006年，桃乐丝酒庄被《葡萄酒爱好者》评为“欧洲年度最佳酒园”。根据Intangible Business发布的《2009年度全球最具实力100强酒业品牌》报告，桃乐丝被评为欧洲最具实力的葡萄酒品牌。 𐟌ˆ 风味特征：香气：香辛料和黑莓的香气外观：深宝石红色，略带褐色香气丰富，复杂的地中海型香气，有香辛料和黑莓的香气口感：丝绒般的单宁，优雅的甘草香味以及森林浆果的味道（蓝莓和黑醋栗） 𐟍‡ 产品特色：酒香圆润丰饶，果味（草莓、李子和黑醋栗）呈现于烤面包和香草的气息之上。半小时后饮用更佳，此时辛辣味被酸度缓解，酒感更平衡。摇杯后香气扑鼻，高处出现浓郁的异香，由辛香、烟熏结合其它果味，是这支酒最吸引人的地方。最佳饮用温度在15-16℃。

为什么82年的拉菲是最好的 𐟌Ÿ𐟍𗸲年的拉菲绝对是葡萄酒中的传奇！它不仅仅是一瓶酒，更是一段历史和文化的象征。要说为什么它是最好的，先给个答案：气候条件、酿造工艺、市场推广三者缺一不可。下面一起来看看具体的原因吧。 𐟌Ÿ82年拉菲的传奇起源 82年的拉菲有今天这样的地位，真的离不开酒评家罗伯特ⷥ𘕥…‹的满分评价。当年几乎所有的酒评家都不看好82年的葡萄酒，认为这批酒不适合存放，但帕克却坚持认为82年拉菲是20世纪最伟大的年份之一，直接给了它100分满分。这一评价不仅让82年拉菲一夜成名，也让帕克成为波尔多葡萄酒价格的风向标。除此之外，香港电影《赌神》等影视作品频繁出现82年拉菲的镜头，也让它在大众文化中成为了富豪的象征。每当发哥在电影里霸气地说出“来瓶82年的拉菲”，仿佛这瓶酒就成了身份和品味的象征。 𐟍‡独特的酿造条件与品质 1982年对于波尔多地区来说，真的是个好年份。那一年，阳光充足，降雨适中，葡萄成熟度非常高。这些理想的气候条件让82年拉菲的葡萄果香浓郁、单宁柔和，具有极高的陈年能力。拉菲的酿造工艺也是一绝。拉菲庄园位于波尔多西北部的梅多克地区，土壤和微型气候都非常适合葡萄种植。每公顷仅种植8500棵葡萄树，平均树龄超过40年。这样的精细管理和得天独厚的自然条件共同造就了82年拉菲卓越的品质。 𐟒𜥸‚场与文化的推动 82年拉菲的高价和稀缺性使其成为收藏家的珍品，进一步推高了其市场价值。目前一瓶82年拉菲的市场价格通常在数万元甚至更高。除了价格，拉菲庄园深厚的历史背景和品牌影响力也为其增色不少。拉菲庄园创建于1354年，至今仍保持着卓越的品质与声誉。影视作品的频繁出现和罗伯特ⷥ𘕥…‹的满分评价，也为82年拉菲的市场推广起到了重要作用。尤其是在中国市场，《赌神》等电影的影响力让82年拉菲成为了高端葡萄酒的经典代名词。 82年的拉菲之所以这么特别，真的是多种因素的共同作用。无论是气候条件、酿造工艺还是市场推广，每一个环节都不可或缺。希望大家有机会能亲自品尝一下这款传说中的美酒，感受它的独特魅力。有什么问题或者想法，欢迎在评论区分享哦！𐟍𗢜耀

正值葡萄收获季节， 𐟇밟‡𗣀Œ法国」葡萄酒之城（la Cit㩠du vin）成为“标新、创意，选择法兰西”的又一标志性场所！葡萄酒之城于2016年对外开放，旨在通过各种形式来推广葡萄酒，同时提供沉浸式的体验。 @法国旅游发展署「微博旅行家」「ExploreFrance」

巴罗洛红酒 𐟍𗠩斥…ˆ，你得有一款足够出色的酒，安赛马就是这样一款被低估的佳酿。它克服了均价和市场认知的难题，仅用一年时间就跻身意大利一线阵营。相比之下，Burlotto品牌的建设花了将近八年时间。 𐟚€ 关键在于市场推广的配额。Burlotto一直受困于配额不足，而安赛马则拥有充足的配额，使得推广速度飞快。这款酒本身也非常出色，一切都显得水到渠成。尽管有人不认可，但市场反馈是最真实的。江湖地位可以被打破，市场认知需要重塑。安赛马就是意大利一线品牌，而且在1000元价位的单挑中毫无逊色。

探秘阿根廷酒庄，品味之旅作为一个葡萄酒爱好者，我有幸被阿根廷官方葡萄酒推广机构Wines of Argentina邀请，单独访问了该国最顶尖的十大葡萄酒庄园之一。这次旅行无疑是一次难忘的体验。首先，我们来到了Bodega Catena Zapata，这是我们此行的第一个目的地。Catena庄园在阿根廷乃至全球葡萄酒界都有着举足轻重的地位。罗伯特•帕克在《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》中唯一收录的南美洲酒庄就是这里，可见其地位之高。品酒的过程往往是一种对美好的期待。在工作人员的引导下，我参观了酿酒间、储存间，最终来到了品酒室。从梯阶、岩石墙到专业的酿酒间和酒桶发酵酒窖，每一步都像是在经历一场迷幻的旅程。我一直在想，那些Catena Zapata的美酒一定在优雅地等待我的到来。侍酒人员已经准备好了品尝的酒品，白葡萄酒在倒酒前一两分钟才开始倒酒，以控制温度。首席侍酒师兼酿酒师在品尝前先巡视了一遍所有的酒品，然后开始了一对一的品酒接待。这里给我的感觉不是仪式感，而是专业度。从温度的掌控到每一瓶酒的酿造背景和理念，他们都提供了一等一的专业解说，让我小心翼翼地享受与理解每一瓶酒带来的风味。当然，这次旅行中一定要品尝的是他们的Nicolas红葡萄酒。很多时候，我们会把品尝阿根廷红葡萄酒的注意力放在马尔贝克的表现上，但这瓶以解百纳苏维浓为主体的红葡萄酒，其CS与Malbec的葡萄比例大约在80%与20%之间，进一步证明了南美洲解百纳苏维浓的表现不容忽视。这次品鉴之旅整齐专业，没有多余的食物，也没有多余的话。我就在那里享受与学习了。这次旅行的亮点包括：Catena Zapata、阿根廷和南美第一酒王。我最喜爱的一句话是：“品酒很多时候享受的，是对美好的期待。”这次旅行让我深刻体会到了这一点。

1982年拉菲：红酒中的贵族说到法国波尔多葡萄酒，拉菲绝对是绕不开的名字。1982年，这个年份对拉菲来说，简直是黄金年份。那年的气候条件简直是葡萄酒爱好者的天堂，葡萄的质量特别高，所以1982年的拉菲在全世界葡萄酒收藏家心中都是顶级品质的代表。不过，别以为只要叫82年拉菲的就是真品。1982年指的是葡萄采摘的年份，而不是随便哪一年生产的酒都能叫82年拉菲。真正的82年拉菲，品质和味道都是独一无二的。想在市场上买到真正的82年拉菲，那可真是难上加难。首先，82年拉菲的品质本身就非常好，上市后很快就被收藏家们抢光了。其次，需求量一直很大，所以市场上流通的高品质82年拉菲非常稀少。价格自然也就水涨船高。2003年的时候，82年拉菲的价格大约在1万多人民币左右，到了2011年，价格已经飙升到5万人民币。而最近几年的价格更是接近6-7万元。在中国，尤其是香港，82年拉菲一直是身份和品味的象征。早期的香港富豪们喜欢在聚餐时用82年拉菲，既显得有面子，又符合他们对品质的追求。到了2004年，葡萄酒关税下调了50%，这让更多的中国消费者有机会品尝到82年拉菲，影视作品的推广也让82年拉菲更加广为人知，受到追捧。所以，如果你有机会在市场上遇到82年拉菲，千万别错过。虽然价格不便宜，但它的品质和历史价值绝对值得投资。

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